袋装冷冻海参一般都是经过处理后再进行冷冻的，因此它们通常是熟的海参。冷冻海参的加工过程一般分为清洗、蒸煮、冷冻等步骤。在清洗时，海参身体表面和内部的沙子和杂质都会被清理掉；在蒸煮的过程中，海参的口感变得更加鲜嫩可口。此时的海参已经煮熟，同时冷冻过程会进一步保持其鲜嫩度，因此可以放心食用。