啤酒麦芽是什么添加剂【点击查看详情】
小麦芽的作用类似于酵母,可做为啤酒添加剂使用。啤酒原料中添加10%到20%的小麦芽,能显著提高啤酒的麦芽香气,使啤酒泡沫如牛奶般洁白细腻。
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