这是一句俗语，不完全正确。在饲养牛羊的过程中，应以粗饲料为主，粗饲料在瘤胃中发酵所产生的挥发性脂肪酸可为牛羊提供大量能源，饲料中粗纤维水平过低，会导致乳脂肪合成减少，牛羊反刍会明显减少，易引起瘤胃发酵异常，严重时可导致酸中毒。