1、钢解释是[ gāng ] 经过精炼，不含磷砂等杂质的铁，含碳0.15钢7％，比熟铁更坚硬更富于弹性，是工业上极其重要的原料：钢板。钢笔（笔头用金属制成的笔）。钢铁（“钢”和“铁”，喻坚强，如“钢钢的意志”）。轧钢。[ gàng ] 把刀在布、皮、石、或缸沿上用力摩擦几下，使锋利些：把刀钢一钢。 在刀口上加点儿钢（gāng），重新打造，使更锋利：这口铡刀该钢了。