乏汽前置凝汽器真空开关定值是指凝汽器内的真空度达到85%时，真空开关会触发动作，进行相应的控制或保护操作。这个定值的设定是为了确保凝汽器的正常运行，防止真空度过高或过低对设备造成损害。这个定值也是根据设备的性能、运行工况等因素综合确定的，以确保设备的稳定性和可靠性。