实验流行病学研究中的盲法是指研究者不知道分组情况，是为了减少主观偏见和误差，确保研究的客观性和准确性。在实验流行病学研究中，研究者会对研究对象进行分组，给予不同的干预措施，确保研究结果的客观性和准确性，提高研究的可信度和科学性。