不可以的。鱼肝油是从无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油，浓度较高的鱼肝油，常用的鱼有鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马_，其他的是不能用的，所以皖鱼是不能提取的。