面条高筋还是低筋的好吃【点击查看详情】
1、高筋面条比低筋面条好一些,因为面劲大一点,和面时要多揉,少了和不熟,不好吃,低筋面多揉挺好吃。2、面条好吃的一点是面粉的选择。
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