植物奶油。植物奶油又称为鲜奶奶油，市场上很常见的鲜奶奶油普遍都是人造的植物奶油，之所以植物奶油会被称为鲜奶油是由于刚制作出来的植物奶油是液体形状的，且有一股奶香味，因此就被俗称为鲜奶奶油。