1、距离原因。兰州接近临夏州回族自治区，这其中最近的就是东乡回族县，其距离40公里，造成兰州机场大量回族。2、饮食原因。兰州目前主要也是手抓羊肉，羊肉面片，牛肉面为首的吃法较多，大部分店都是回族人开的，造成兰州机场大量回族。