不可以。根据中国的劳动法规定，雇主不得随意扣减员工的工资，包括没有保底工资的情况。劳动法规定，雇主应当按照劳动合同的约定，及时足额支付员工的工资。只有在特定情况下，法定的扣款事由法定的社会保险、住房公积金等扣款、经过双方协商一致的情况下，雇主才能扣减员工的工资。