芯片熔丝放在切割道上的作用是用于实现芯片的可编程功能。熔丝是一种电气连接器件，它是由导电材料制成的细小线路。在芯片制造过程中，芯片的切割道上会预留一些熔丝。在芯片生产过程中，熔丝的状态可以通过激光或电流进行编程，将其断开或连接，以实现特定的电路配置。这种可编程性使得芯片在生产后可以根据不同应用的需求进行定制，提高了芯片的灵活性和多功能性。