1、保鲜袋型号800具有更大的容量，能存储较大份量的食材，而保鲜袋型号500容量小，只能存储较少的食物或物品。2、保鲜袋型号800可以适应各种尺寸和形状的食材或物品，而保鲜袋型号500适应食材或物品尺寸和形状不多。