有效果。食用碱是可以分解和软化污渍的，食用碱是碱性，清洗洗衣机能起到很好的作用，方便快捷实用。食用碱是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味。