1、将油倒进锅里，在油没有冒烟前放入几根葱，可以去除油沫。2、高温可以去除油沫。将起沫的花生油都拿到热锅里过一遍，然后再倒入盛放花生油的容器，下一次该油就不会起油沫了。3、使用消泡剂去除油沫。4、在花生油烧到冒泡时时放入姜片，可适量去除油沫。5、将花生油放入容器沉淀可去除油沫。