工商年报的纳税总额是实际缴纳，企业在年度报告中需要向税务部门申报应缴的各项税费，并在报告中列出实际已经缴纳的税费金额，以展示企业的纳税情况。通过包括应缴和实缴税费金额，可以向外界展示企业的纳税情况，反映企业的税务遵从度和责任感，也是税务部门对企业纳税情况进行监管和评估的重要依据。企业要根据税法规定，认真履行纳税义务，确保纳税总额真实、准确、完整。