非法狩猎罪，是指违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用工具、方法进行狩猎，破坏珍禽珍兽或者其他野生动物资源，情节严重的行为。一、非法狩猎判刑吗。要判刑。犯非法狩猎罪要判刑。如果犯罪嫌疑人违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用工具、方法进行狩猎，破坏珍禽珍兽或者其他野生动物资源，情节严重的，就构成了非法狩猎罪。根据我国《刑法》的相关规定可以知道，如果触犯非法狩猎罪，情节严重的，依法判处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。二、伤害二级保护动物如何判刑。伤害二级保护动物量刑标准，具体如下：1、非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。