根据相关资料查询显示：房产过户一天不能签完字。因为有很多手续的，不是一天就可以都做好的，根据规定，办理房产过户之前双方签订好房屋买卖或者赠与合同，并在签订30日内带上相关文件，到当地房地产管理部门提出申请，经过审查，当事人缴纳税费之后，房地产管理部门会依法核发过户单。