根据相关资料查询显示：不可以。越南人需持有护照、绿卡等证明身份的证件，前往社区核酸检测点，检测服务人员通过手工录入信息，可正常进行核酸检测。所以越南人越南有身份证没护照在中国不可以做全民核酸。