根据相关资料查询显示：赤砂糖干燥失重不会处罚的。因为的失重不会构成犯罪的，失重可能是在运输是流失水分造成的，因为赤砂糖是从甘蔗中提取出来的，通过化学方法和物理方法提纯蔗糖把甘蔗中的营养成分保留下来，更加容易被人体消化吸收、能快速补充体力、增加活力，把其他物质处理掉，杂质较少。所以经常会造成失重的。