监狱探监一次可以去几个人没有明确的规定，可以咨询监狱。法律依据。《中华人民共和国监狱法》 第四十七条 罪犯在服刑期间可以与他人通信，但是来往信件应当经过监狱检查。监狱发现有碍罪犯改造内容的信件，可以扣留。罪犯写给监狱的上级机关和司法机关的信件，不受检查。