1、先凭身份证到辖区工商所（在哪可问左邻右舍的店铺）预核名称，凭预核名称到当地“食品药品监督管理部门”申请办理《食品流通许可证》。申请办理《食品流通许可证》，需要经营者的身份证、健康证，桶装水店的工具清单、空间布局图、拍店面、摆放桶装水的货架照片等，按我上面说的去做时，具体的受理人员会教你。2、取得《食品流通许可证》后，再回到辖区工商所，申请办理《个体户营业执照》，需提交的材料有：《食品流通许可证》及复印件、经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明（房产证复印件、房屋租赁合同）。3、个体户的字号名称格式是：行政区划+字号+行业特点+组织形式。如在包头经营桶装水店的可取名为：包头+大发+桶装水+店。