24小时。根据双马生物官网查询可知，专利菌株Mr-99的发酵时间为24小时，该菌株是一株液体发酵高产胞外多糖红色红曲霉菌株，经过液体发酵培养基和发酵条件的优化，能够在24小时内达到最高的胞外多糖产量，最高可达18.6克每升。