秋季时。黄心乌的叶片会经历不同的生长阶段，包括展开，变黄和卷心，在适宜的生长条件下，黄心乌的叶片会在夏季开始展开，然后在秋季逐渐变黄，最终卷成心形，因此黄心乌秋季时卷心。