1、氧化：这是一种常见的化学反应，涉及到电子的转移，在库物品中，某些物质会与空气中的氧气反应，导致其化学性质发生变化，如油脂类物质在空气中会逐渐氧化，导致其颜色变深，产生难闻的气味。2、还原：这是一种将化合物还原为更简单形式的化学反应，在库物品中，一些物质会与还原剂（如金属、氢气等）反应，导致其化学性质发生变化。