1、计时器故障：全自动螺旋和面机计时器出现故障，无法正确计时，即使时间已经到了，机器也会继续工，需要更换或修理计时器。2、电源问题：全自动螺旋和面机电源供应不稳定或中断，会导致机器在计时结束后继续工作，检查电源是否稳定，如有需要，可以配置UPS或备用电源。