不能。长时间存放或开封后在开放环境中有大量灰尘落入，使油中有大量细菌和真菌滋生，导致其变浑浊，此时不可以吃。变质的油一般有絮状物漂浮，静置后不会发生变化，还可能会有团状物、结块等情况，甚至会有臭味。