遂宁校区。根据查询四川师范大学官网。四川师范大学共有三个校区，分别为狮子山校区、成龙校区和遂宁校区，遂宁校区的康养学院下设食品卫生与营养学、健康服务与管理、护理学、运动与公共健康4个一本专业，所以食品专业在遂宁校区。