1、保水剂在与水接触时，水分子会进入保水剂的孔隙中，并与保水剂表面的分子发生相互作用，形成一个水分子的吸附层，吸附作用可以使保水剂吸附并固定大部分的水分子，从而实现保水的效果。2、速凝剂的原理是通过改变水中颗粒物的表面电荷，使小颗粒相互吸引，形成较大的块状体，从而加速沉淀速度。