1、手心痒是皮肤过敏，皮肤过敏期间要避免食用发物，鱼头汤属于发物之一，避免食用。2、皮肤过敏期间应该吃清淡容易消化的食品，多吃绿色蔬菜和新鲜水果，不宜喝鱼头汤豆腐汤。