酒店管理与数字化运营、旅游管理。青岛酒店管理职业技术学院有酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营、国际邮轮乘务管理、空中乘务、民宿管理与运营等专业。