1、橙酒主要采用自然的酿造方式，不添加人工酵母，自然发酵而来，但橙酒并不是橙子酿制，而是由白葡萄酿制。2、自然酒：采用有机种植的葡萄，不人工添加或移除任何物质的酿酒方式，所制作的葡萄酒。