1、历史悠久：徐旗建盏制作始于明代，已有几百年的历史，是中国传统的茶具，承载了中国茶文化的传统和演变，具有浓厚的历史意义。2、制作工艺独特：徐旗建盏采用高岭土为原料，经过多道工序的手工制作而成，其制作工艺独特，包括挤泥、捏坯、拉杆、拍底、掐口等步骤，每一步都需要经验丰富的工匠进行精细的操作，因此，徐旗建盏具有高的工艺价值。