两个。长鼻猴的体内有两个胃，反刍亚目动物体内都会有一个暂时寄存食物的瘤胃，但是长鼻猴的另一个胃完全是正常功能的胃，所以长鼻猴因为这个原因被排除在了反刍亚目外。