在挖掘机说明书上查。根据相关公开信息查询显示，挖掘机指数包括在挖掘机使用说明书内，所以可以通过挖掘机说明书查找挖掘机指数。挖掘机指数是指中国工程机械工业协会每月发布的一个反映全国挖掘机行业市场需求和价格走势的指数。该指数主要包括三个方面的数据：挖掘机销售量、价格指数和库存指数。