重庆大学采矿工程考研科目即思想政治理论、英语一、数学二、岩石力学二。重庆大学采矿工程考研科目是教育局发布，采矿工程是一级学科矿业工程下的一个二级学科，该专业为矿区开发规划、矿山安全技术及工程设计、生产技术管理科学研究等领域培养高等技术人才，需要其具备固体矿床开采的基本理论和方法。