好。鳕鱼排营养全面富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，鳕鱼排的维生素A含量远远超过其余鱼类肉排，鳕鱼排食用的方法很多，食用起来又很方便，荣成味岛鳕鱼排更是味道好的精品，而且鳕鱼是深海鱼的一种，价格非常贵。