1、一根狗鞭大概20g左右，每100g狗鞭，用白酒20kg。所以一根狗鞭大概是用白酒4公斤。2、在用狗鞭冲泡之前，必须把它清理干净，否则会有很大的气味。3、狗鞭可以在水中浸泡几个小时，再加入豆粉清洗几次，将其放入陶瓷或玻璃容器中进行酿造。