蛋黄和马斯卡彭打不发【点击查看详情】
打发速度过快。需要用搅拌器把马斯卡彭慢慢打稀,再把蛋黄液打发后慢慢冲对进马斯卡彭里,慢速搅匀,打发速度太快就会导致两者打不发。
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