经过烹饪之后可以发现，鸳鸯贝的味道是非常好的，特别是鸳鸯贝的肉质是特别鲜美的，同时吃起来营养也很丰富，这是很容易被我们人体所吸收的食物，同时吃鸳鸯贝的时候可以可以发挥出一定的药用价值，对于的健康是有意义的。