煮熟的肉可以冷冻的，但是在冷冻的时候需要将肉完全的放凉，否则会导致肉食变质。冷冻食物可以帮助延长食物的保存期，通过冷冻方式可以抑制微生物繁殖，但是并不能彻底的杀死，因此煮熟的肉物在冷冻的时候尽量不要时间太长。