1、牛皮是成年牛的皮革，质地硬且粗糙，但由于经过多年生活的磨砺，其表面的纹理和色彩自然且充满韵味，box皮即小牛皮是年龄较小的牛或者犊牛的皮革，细嫩柔软，表面光滑，质地柔软。2、牛皮的质地坚硬，不易变形，常用在制作箱包、鞋帽等保育用品上，而box皮则柔软细嫩，用于制作高级皮具，如奢侈品箱包、手套等。