湖北。五仁酱丁是湖北聚汇农业开发有限公司旗下产品，是湖北特产，该菜口感鲜美，回味无穷，具有浓郁的地方特色，五仁酱丁用核桃、杏仁、腰果、花生和青豆和湖北特有的酱料，经过多道工序酿制而成，果仁的口感鲜美，与酱料的浓郁味道相互映衬。