草莓营养价值丰富，富含维生素C，比苹果和葡萄都高。此外，它含有维生素A、维生素P和维生素B族，维生素B1和B2含量很高。主要的功效是润肺生津，还有健脾、消暑、利尿的作用，所以吃草莓不会出现上火的现象。