由店员或工作人员来完成。店员或工作人员是负责与顾客直接接触的人员，店员或工作人员了解需要收集的顾客信息，能够准确地记录和登记顾客出售物品的相关信息，保证信息的准确性和完整性，具备与顾客沟通和处理信息的能力，能够高效地完成登记工作。