有。在中国广东省茂名市电白区的水东水里的可乐中含有焦糖色素，就是给可乐带来黑色的物质。这种焦糖色素，是用亚硫酸铵催化法生产出来的工业色素，其中含有两种致癌的副产物，即2甲基咪唑和4甲基咪唑，这两种物质都有致癌性。