1、颜色辨别。檬子木新料去皮的时候是纯白色，由于木材的慢慢脱水干燥会慢慢的变成红色或者红褐色，随着年份的增长颜色越来越深。2、敲击声辨别。用干透的木料轻敲，听听声音，声音比较空的为老料年份长，比较实的为新料年份短。