能。《最高人民关于适用（中华人民共和国民事诉讼法）的解释》第一百五十五条由人民指定被保全人保管的财产，如果继续使用对该财产的价值无重大影响，可以允许被保全人继续使用，由人民保管或者委托他人、申请保全人保管的财产，人民和其他保管人不得使用，所以是可以正常营业的。