蜜雪冰城签了合同必须要干满。查询蜜雪冰城官方信息得知，签订合同是一种法律约束，在合同有效期内，双方都有义务履行合同中的条款。若在合同期间提前解除合同或未履行合同义务，会导致违约并承担相应的法律责任。