已经开业。根据查询湖北本地宝得知。湖北南大水产建设于1994年，在1994年已经开业。湖北南大水产营业时间为每天早上五点。湖北省，简称鄂，别名楚、荆楚，中华人民共和国省级行政区，省会武汉。地处中国中部地区，东邻安徽，西连重庆，西北与陕西接壤，南接江西、湖南，北与河南毗邻。